Wat een kleurbeleving staat ons te wachten in 2019! De meest spannende combinaties komen bij elkaar. Donker en licht, helder met vergrijsd, hard en zacht, koel en warm. Ook de contrasterende patronen die we in 2018 al veel zagen zetten zich door in 2019: grafische, hoekige patronen gecombineerd met botanische natuurlijke elementen.
Deze contrasten en spannende combinaties vinden we ook in de smaken en gerechten die uit de keuken komen. Maar ook de lokale producten, gecombineerd met exotische gerechten… Een wereld zonder grenzen. Heel veel producenten van interieurmaterialen ontwikkelen zich in hoog tempo op het gebied van duurzaam produceren en recyclen van materialen. Het aanbod van “goede” producten groeit dagelijks zodat ontwerpers hier ook steeds meer rekening mee kunnen houden.
Horecaproject als uitgangspunt
“Alle kleuren en trends daargelaten, kijkt Studio de Bruyn als eerste naar het project van de opdrachtgever. Wat is zijn product, doelgroep, locatie en budget. Want het ontwerp voor een casino van 1.200 m2 verschilt echt heel erg van het ontwerp voor een cafetaria van 80m2 qua trends en materialen. “Die afwisseling van de opdrachtgevers is nu juist zo leuk aan ons vak.” Met bijna 25 jaar ervaring in het interieurontwerpen voor specifiek de horeca, vertelt Pauline de Schepper enthousiast over haar bureau dat zij samen met haar broer Rick de Bruyn leidt. Rick houdt zich bezig met de technische kant van het vak: lay-outs, routing, keukenontwerp, interieurarchitectuur, tekeningen ten behoeve van de benodigde vergunningen. Pauline heeft veel contact met de opdrachtgevers en leveranciers van de materialen. Zij werkt aan de conceptontwikkeling, uitstraling en huisstijl van het project, de styling.
Pauline: “Het leukst is de variatie. Momenteel werken we weer aan een mooi casino. Dat wordt luxe, warm, gastvrij en ‘over the top’. Maar ook aan een aantal cafetaria’s met een eerlijk, stoer en ambachtelijk karakter. En tegelijkertijd ook aan een interessant Marokkaans restaurant van de toekomst in de binnenstad van Rotterdam.”
De afgelopen periode heeft Studio de Bruyn een aantal fraaie projecten afgeleverd zoals Casino A13, Verhage restaurant in Rockanje en By Ami op één van de mooiste plekjes in Rotterdam.