CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, heeft een nieuwe voorzitter. Bart van Kleef (38) is al geruime tijd werkzaam in de wereld van het bier. Zo werkte hij voor groothandel Bier&CO, was actief voor Heineken in Nederland en Amerika en is tevens docent bij bieropleider StiBON. Van Kleef is momenteel werkzaam als Hoofd Marketing & Branding bij de Haarlemse brouwerij Uiltje. ‘Bierbrouwend Nederland gaat een nieuwe fase in waarin het zoeken naar verbinding centraal staat. Verbinding met de consument, horeca, handel en elkaar. Diversiteit in bier is op veel plaatsen en voor veel mensen gemeengoed geworden, maar de prachtige ontwikkeling die bier de afgelopen decennia als product heeft doorgemaakt is nog lang niet ten einde. Op gebieden als distributie, kwaliteit en acceptatie is nog altijd veel te winnen’.
www.craftbrouwers.nl
Rubriek: Food & Drinks