Drieëndertig foodservice bedrijven maken kans op een Foodservice Award 2020. In deze tweede editie hebben consumenten ruim 20.000 beoordelingen gegeven met een gemiddelde waardering van een 6,91. De verkiezing is
Voor het terrasseizoen 2020 heeft Okido een gevarieerde en fraaie collectie terrasmeubilair samengesteld. Hierbij staan comfort en functionaliteit voorop. Het terras is immers de ultieme blikvanger voor iedere horecagelegenheid. Okido
Werkt u in een markt met kleine marges en moet u uw uitgaven goed in de gaten houden? Of wilt u snel over een verpakkingsmachine beschikken? Dan kan het interessant
Met een spectaculaire show is Inspirium Amsterdam officieel geopend in het bijzijn van alle 19 Inspirium partners en VIP-gasten. Eén voor één werden de partners gepresenteerd aan het aanwezige publiek
Andrei Talapanescu, Head Bartender van de Pulitzer’s Bar, is tijdens de Entree Awards uitgeroepen tot Best Bartender 2019. Hij wist de jury te overtuigen van zijn kennis en kwaliteiten tijdens de
Werkt u in een markt met kleine marges en moet u uw uitgaven goed in de gaten houden? Of wilt u snel over een verpakkingsmachine beschikken? Dan kan het interessant
Het Eindhovense merk Espressions komt met een geheel Nederlandse ontwikkeling: de Juicer. Het is een citruspers waarvan de perskegel zó is ontworpen dat met een simpele druk op de knop
De Nederlandse Vereniging Leveranciers van Grootkeukenapparatuur (NVLG) en de Horecava gaan samenwerken om ondernemers te inspireren en hen te voorzien van de meest actuele informatie rondom het inrichten van een
Hakvoort Professional heeft de nieuwe website www.hakpro.nl gelanceerd. Daar wordt de kennis die Hakvoort Professional in ruim 50 jaar heeft opgedaan, gedeeld met de bezoekers door middel van uitgebreid online
Afwassen in de horeca wordt nog makkelijker met de nieuwe vaatwassers met tankspoelsysteem van Miele. De bediening met touch display zorgt ervoor dat de horecamedewerker met één druk op de
booq QR-bestellen van Eijsink is genomineerd voor de Horecava Innovation Award 2020. Dat is de jaarlijkse prijs voor de beste innovaties in de Nederlandse foodservice branche. Tijdens de opening van
Een nieuw systeem van de Nederlandse startup Order-Catch moet er voor gaan zorgen dat restaurants online bestellingen van bezorgmaaltijden voortaan sneller en efficiënter kunnen verwerken. Order-Catch brengt alle bestellingen van
Dankzij een investering van CNBB Venture Partners kunnen door Horeko, softwareontwikkelaar voor de horecabranche, nieuwe stappen worden gezet in productontwikkeling en professionalisering. CNBB ziet in Horeko een sterke speler in
De horecakassa- en reserveringssystemen van Taurus zijn direct tot stand gekomen vanuit de behoefte van horeca-ondernemers zelf. Het resultaat is een systeem dat eenvoudig is te bedienen maar toch zeer
Direct bestellen op het moment dat jij dat wil en supersnel genieten van je drankje, ijsje, lunch of diner. Deze zomer omarmden steeds meer horecaondernemers en hun gasten booq QR-bestellen.
Koffie- en theespecialist Van Bruggen uit Deventer lanceert een nieuwe theepresentatie: De Theeschijf! Verfijnde theesoorten geserveerd op een robuust beukenhouten schijf. Handgemaakt en speciaal ontwikkeld voor horecagelegenheden op een onderscheidende
Koppert Cress lanceert met Cuzco Leaves een blad met een komkommersmaak. Wanneer het rauw gebruikt wordt is het een visueel aantrekkelijk ingrediënt. Cuzco Leaves kunnen worden gebruikt in cocktails, bij
Grolsch introduceert met Grolsch Herfstbier 0.0% naar eigen zeggen als eerste grote brouwer een verantwoord alternatief voor het najaar. Met deze introductie speelt Grolsch in op de groeiende populariteit van
Elk jaar weer wordt er in de horeca zo’n 50 ton aan voedsel weggegooid. Omgerekend zijn dit meer dan 80 miljoen borden die in de prullenbak verdwijnen. Chef-kok Gijs Kemmeren
HEERLIJK10Daagse, de tweejaarlijkse succesformule van HEERLIJK.nl, is in het leven geroepen om bourgondisch Nederland kennis te laten maken met de topgastronomie van ons land tegen een interessante prijs. Van 25
Terwijl we genieten van de nazomer, zitten we alweer in september. September en oktober zijn traditioneel de “beurzenmaanden” ten top, vooral op het gebied van interieur, trends en vormgeving. Alle
De Witte Lietaer introduceert bed- en badlinnen voor de professionele markt dat prachtig met elkaar combineert. Badlinnen Como heeft een mooie, luxe uitstraling. Ook de bedlinnencollectie Tenero heeft een fraaie
Dok 14 uit Cadzand werd eind juli door KHN uitgeroepen tot het Beste Paviljoen van 2019. De uitreiking van de prijzen vond plaats bij Thalassa in Zandvoort, het Beste Paviljoen
Homeij was al exclusief distributeur van de Opinel outdoor messen in de Benelux en nu ook van het cooking & lifestyle assortiment. Met een breed distributienetwerk in de cooking retail
Een nieuw seizoen. Lente! Ieder ander denkt bij dit woord aan narcissen en huppelende lammetjes, maar u als horecaondernemer associeert “lente” wellicht eerder met Paas- en Pinksterdrukte, Koningsdag en het
Drieëndertig foodservice bedrijven maken kans op een Foodservice Award 2020. In deze tweede editie hebben consumenten ruim 20.000 beoordelingen gegeven met een gemiddelde waardering van een 6,91. De verkiezing is
Met een spectaculaire show is Inspirium Amsterdam officieel geopend in het bijzijn van alle 19 Inspirium partners en VIP-gasten. Eén voor één werden de partners gepresenteerd aan het aanwezige publiek
Andrei Talapanescu, Head Bartender van de Pulitzer’s Bar, is tijdens de Entree Awards uitgeroepen tot Best Bartender 2019. Hij wist de jury te overtuigen van zijn kennis en kwaliteiten tijdens de
Een oven die het product herkent dat erin gaat, volledig herbruikbare kopjes van koffiedrap, diervriendelijke ganzenlever, gasten die zelf hun bestelling plaatsen middels spraaksturing, of met hun eigen smartphone, na
Het Rotterdamse café Sijf is gehuldigd als nieuwe nummer 1 van de Misset Horeca Café Top 100. Het café aan de Oude Binnenweg laat daarmee Tapperie de Gats in Sittard
13/01/2020 – 17/01/2020 @ 10:00 am – 6:00 pm – Tijdens de Horecava staat elk jaar in Januari 4 dagen lang de gehele foodservice industrie centraal. Ruim 66.000 horecaprofessionals van ruim 40.000 geïnteresseerde bedrijven zijn op zoek naar trends en nieuwe producten en diensten. Persoonlijke ontmoetingen staan centraal op de bijna 100.000 m2 beursvloer van Horecava. www.horecava.nl
23/09/2019 – 25/09/2019 @ 11:00 am – 6:00 pm – Gastvrij Rotterdam is dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals en heeft zich tijdens vorige edities bewezen als hoogstaand gastronomisch platform voor de horecabranche. Rotterdam Ahoy staat drie dagen lang in het teken van culinaire hoogstandjes, innovatieve producten en oplossingen voor food en non-food in de horeca. Beursbezoekers kunnen genieten van 450 exposanten, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, […]
