Rubriek: Diversen

Sijf Rotterdam wint Misset Café Top 100 2019

Het Rotterdamse café Sijf is gehuldigd als nieuwe nummer 1 van de Misset Horeca Café Top 100. Het café aan de Oude Binnenweg laat daarmee Tapperie de Gats in Sittard en de Bierboutique in Rotterdam, op respectievelijk plaats 2 en 3 achter zich. ‘Achter die prachtige, ouderwetse uitstraling gaat een van A tot Z uitgewerkt concept schuil’, aldus de hoofdjury. Sijf combineert de warmte van vroeger met een moderne bedrijfsvoering. ‘Een mooi drankaanbod waaronder een grote diversiteit aan bieren en over de menukaart is goed nagedacht’ vervolgt het rapport. ‘Sijf gaat niet met z’n tijd mee, de tijd gaat met Sijf mee’. Er werden ook diverse categorieprijzen uitgereikt. De Publieksprijs ging naar De 3 Weesgegroetjes in Roosendaal. Ook was het prijs voor Proeflokaal Goesting in Venray. Deze zaak ontving De Gouden Apenstaart, voor het beste socialmediabeleid. Jaap Touwen van De Dikke van Dale in Leeuwarden werd uitgeroepen tot De Parel van 2019.