Koppert Cress lanceert met de Lupine Tops een verrassend antwoord op de toenemende vraag naar gemak en kwaliteit in de categorie van de Salad Pea. Met een stevige bite, verfijnd smaakprofiel en brede toepasbaarheid, zijn de Lupine Tops een onmisbare aanvulling in de moderne gastronomie. De Lupine Tops combineren gemak met een krachtige culinaire impact. Ze zijn direct klaar voor gebruik en dankzij hun lengte en stevige structuur makkelijk te verwerken – zonder concessies te doen aan uitstraling of smaak. Een ware aanvulling voor keukens waarin snelheid en verfijning hand in hand gaan. Met een fris, knapperig karakter en subtiele bonensmaak zijn Lupine Tops perfect te combineren met diverse gerechten. De smaak begint lichtzoet en eindigt met een aangename bitterheid, terwijl bij verwarming met olie een heerlijke nootachtige smaak ontstaat. Dit maakt het product ideaal voor zowel koude als warme bereidingen.