Food & Drinks

Minder suiker. Minder Kinine. Tonics die volgens importeur Giniverse echt gemaakt zijn om de gin te

De laatste jaren neemt veganisme flink toe aan populariteit in de horeca. Er zijn steeds meer

Er is duidelijk een toegenomen aandacht voor glutenvrij eten. Maar desondanks blijkt uit onderzoek van Schär,

Met Amsterdam Tinto heeft Amsterdam nu haar eigen wijncocktail. Dit nieuwe, lekkere drankje met alleen natuurlijke

Op donderdag 11 april is de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Apeldoorn heropend. Topchef Robert Kranenborg, Angelique

Mocktails zijn niet zomaar alcoholvrije drankjes. Ze worden op dezelfde manier gemaakt als echte cocktails. Van

De consument gaat steeds bewuster om met alcohol en No-Low (NOLO) blijft dan ook een dranktrend

Koppert Cress lanceert met Melissa Cress een mooie, aromatische mix van muntsmaak. Het heeft, wanneer gekneusd,

Barista Wendelien van Bunnik won zaterdag 2 maart jl. het Nederlands Barista Kampioenschap in een afgeladen

Onderzoek van KHN laat zien dat 55% van de horecaondernemers gasten een keuze biedt in portiegrootte.