Food & Drinks

Mocktails zijn niet zomaar alcoholvrije drankjes. Ze worden op dezelfde manier gemaakt als echte cocktails. Van

De consument gaat steeds bewuster om met alcohol en No-Low (NOLO) blijft dan ook een dranktrend

Koppert Cress lanceert met Melissa Cress een mooie, aromatische mix van muntsmaak. Het heeft, wanneer gekneusd,

Barista Wendelien van Bunnik won zaterdag 2 maart jl. het Nederlands Barista Kampioenschap in een afgeladen

Onderzoek van KHN laat zien dat 55% van de horecaondernemers gasten een keuze biedt in portiegrootte.

Koffie en donut gigant Dunkin’ Donuts opent op 16 april haar deuren op de mooiste hoek

Grolsch introduceert met Kornuit 0.0% de alcoholvrije variant van het pilsmerk Kornuit. Opvallend daarbij is dat

Het Gastronomisch Gilde en Het Nederlands Kokspanel, onderzoekspanel voor professionals uit de horeca en catering, zijn

Distilleerderij Rutte breidt het productaanbod uit met Rutte Old Tom Genever en Rutte Paradyswyn. 8e generatie

Kombucha is gefermenteerde thee en wordt al duizenden jaren gemaakt. Het is een lekker en gezond